この記事の結論
シェアダインを2回利用してみて、出張シェフは特別な日だけでなく、毎日の料理に疲れたときにも便利なサービスだと感じました。
今回は3時間で14品作ってもらえたため、当日だけでなく数日間の食事作りも楽になりました。
外食のように出かける必要がなく、自宅でゆっくり食べられるのも子どもがいる家庭にはうれしい点です。
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料理を少し休みたい方や、家族でいつもと違う食事を楽しみたい方は、試してみてはいかがでしょうか。
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出張シェフのシェアダイン、今回2回目の利用をしたのでレポートします。
初めて利用したときは、
「何を準備しておけばいいの？」
「うちのキッチンで大丈夫かな？」
と少し緊張していました。
しかし、今回は2回目ということもあり、私もかなりリラックスして利用できました。
前回利用したときに「こうしておけば、もっとスムーズだったかも」と感じた部分もあったため、今回は少し準備を工夫しています。
この記事では、シェアダインを2回利用した感想と、出張シェフに来てもらう前に準備しておくとよいことを中心に紹介します。
シェアダインを初めて利用する方は、紹介クーポンの入力で6,000円引きになります。お得に試したい方は、予約時に忘れずに入力してください。
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シェアダインを公式サイトで確認する場合はこちら＞＞暮らしに寄り添う出張シェフサービス シェアダインシェアダインを2回目も利用しようと思った理由
シェアダインは以前にも利用しています。
初めてシェアダインを利用したときの流れや感想は、1回目の体験記事で詳しく紹介しています。
▶️シェアダインの口コミ・体験談｜出張シェフを実際に利用したママの正直レビュー
今回、もう一度利用してみようと思った理由は、次のとおりです。
- 娘が「もう一度あれ（出張シェフ）をやってほしい」と言った
- 少食の娘が、外食や普段と違う料理なら比較的よく食べる
- 毎日料理をすることに飽き飽きしていた
- 外食のために出かけるのが面倒だった
- 周りに人がいる外食より、自宅でゆっくり食べたかった
- 外食は1食で終わるが、シェアダインなら数日分の料理を作ってもらえる
- また出張シェフの料理を食べたくなった
なかでも一番大きかったのは、娘が「前に出張シェフに来てもらったのが楽しかったから、またやってほしい」と言ったことです。
出張シェフというと、大人が料理を楽しむサービスという印象があるかもしれません。
しかし、子どもにとっても、自宅のキッチンで次々に料理ができあがっていく様子を見るのは、ちょっとしたイベントのようです。
親としても、料理を作らなくてよいだけでなく、家族でいつもと違う時間を過ごせるのが魅力だと感じました。
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シェアダインで出張シェフに来てもらう前の準備
シェアダインを初めて利用するときは、本人確認などの手続きが必要です。
少し面倒に感じる部分もありますが、2回目以降はすでに手続きが済んでいるため、シェフを選んで予約するだけでした。
シェアダインの利用方法はこちらで記事にしています。
▶️出張シェフのシェアダインとは？家で外食気分を楽しみたい子育て家庭に。招待クーポンあり
前回と同じシェフにお願いする場合は、お互いにある程度様子が分かっているので、さらに気楽です。
予約が済んだら、シェフとのチャットで、作ってほしい料理や食材について相談します。
今回は、
- 家にある食材を見て、当日にメニューを提案してもらう
- ある程度メニューを決め、必要な食材を事前に教えてもらう
という2つの方法を提案してもらいました。
私は「何を買えばよいのか分からない状態も大変だな」と思ったため、今回は必要な食材を事前に教えてもらう方法を選びました。
買い物リストが分かっていれば、あとはそのとおりに用意するだけなので安心です。
食材は分かりやすい場所にまとめておく
当日使ってもらう食材は、できるだけ分かりやすい場所にまとめておくとスムーズです。
今回は、冷蔵庫の1段を空けて、その中に用意した食材をまとめて入れておきました。
冷蔵庫に入れなくてもよい食材は、かごの中にまとめています。
野菜は野菜室に入れておき、「野菜室にあるものは、使えそうなものを自由に使ってください」と伝えました。
シェフから指定された食材だけでなく、家にある余りものや、使ってもらえそうな食材を少し多めに用意しておくのもおすすめです。
食材に余裕があれば、シェフがその場で考えて、予定になかった料理を追加で作ってくれることがあります。
ただし、食材を置いておくだけでは、どれを使ってよいのか分かりにくい場合もあります。
「これは使って大丈夫です」
「これは別の料理に使う予定です」
と、最初に伝えておくと安心です。
保存容器や調理器具の場所も伝えておく
完成した料理を入れる保存容器も、まとめて置いておきました。
出張シェフでは、たくさんの料理が一度にできあがります。
容器が足りなくなると困るため、少し多めに用意しておくと安心です。
また、
- フライパンや鍋の場所
- 包丁やまな板の場所
- お玉や菜箸の場所
- 調味料の場所
- ラップや保存袋の場所
- ゴミ箱の場所
なども最初に説明しておきます。
細かく付き添って説明し続ける必要はありません。
最初に一通り場所を伝えたら、あとは基本的にお任せできます。
私は調理中、ずっとキッチンにいるわけではなく、ときどき様子を見に行ったり、写真を撮ったりして過ごしました。
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今回も前回と同じシェフにお願いしました
今回お願いしたのは、前回と同じ「しゅんさん」です。
おだやかで話しやすく、優しい雰囲気のシェフです。
前回我が家に来たときのことも、特に印象に残っていると話してくれました。
一度お願いしたことがあるシェフなら、家族構成やキッチンの様子もある程度分かっています。
利用する側も、どのような雰囲気の方なのか分かっているため、初回よりも緊張しません。
しゅんさんは、前回よりも持参する調理器具を増やしたそうです。
シェフ自身も、さまざまな家庭で料理をするなかで、より調理しやすいように工夫しているのだと感じました。
料理を置くスペースも空けておくと便利
調理が始まると、料理が次々に完成していきます。
そのため、完成した料理を置く場所も、あらかじめ空けておくと便利です。
今回はテーブルの上を片づけて、料理を並べられるようにしておきました。
空けておいたテーブルには、できあがった料理がどんどん並んでいきます。
自分では3時間でこれだけの種類を作ることは難しいため、並んでいく料理を見ているだけでも楽しいです。
ときどきキッチンをのぞくと、今作っている料理や調理方法について簡単に説明してくれました。
しゅんさん持参のブレンダーは、両手に持って振りながら使っていて、そうやって使うものなんだ！という初めての気づきもありました。
料理が好きな人はもちろん、普段は料理があまり好きではない人でも、プロの段取りを間近で見るのはおもしろいと思います。
3時間で14品の料理が完成
今回は、3時間で14品の料理を作ってくれました。
作ってもらった料理は、次のとおりです。
- 豚肉の赤ワイン煮込み
- 鶏肉のカチャトラ
- ハンバーグ 玉ねぎソース
- 鶏肉ときのこのみぞれ煮
- ボロネーゼ
- ブロッコリー・生ハム・しめじのガーリックソテー
- 焼きパプリカのマリネ
- 焦がし玉ねぎのひじき煮
- 彩り野菜の焼き浸し
- ほうれん草のポタージュ
- ズッキーニのグリル
- ナスのグリル
- 豚肉とピーマンの中華風炒め
- たたきキュウリの浅漬け
煮込み料理、肉料理、野菜のおかず、スープ、パスタに使えるソースまで、バランスよく作ってもらえました。
（13.豚肉とピーマンの中華風炒め、14.たたきキュウリの浅漬けの写真を撮り忘れたようです）
前回の反省を踏まえ、今回はシェフから指定されたもの以外にも、使えそうな食材を何種類か用意しておきました。
そのため、事前に聞いていたメニューだけでなく、余った食材を使ってさまざまな料理を追加で作ってもらえました。
冷蔵庫に残っている野菜を自分で少しずつ料理すると、毎回同じようなメニューになりがちです。
しかし、プロに任せると、自分では思いつかない組み合わせや調理方法で料理にしてもらえるのがうれしいところです。
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作り置きの保存期間はどのくらい？
今回作ってもらった料理は、目安として冷蔵で3日ほど、冷凍で2週間ほど保存できるとのことでした。
我が家では、すぐに食べる料理は冷蔵庫へ入れ、数日以内に食べきれなそうな料理は冷凍しました。
14品もあると、当日の夕食だけでは到底食べきれません。
翌日以降も「今日は何を作ろう」と考えなくてよくなるため、精神的にもかなり楽です。
外食の場合は、その1食を食べたら終わりです。
一方、シェアダインで作り置きをお願いすると、何日かに分けて楽しめます。
料金だけを見ると安いサービスではありませんが、数日分の料理をまとめて作ってもらえると考えると、外食とはまた違った価値があると感じました。
2回目の利用で分かった準備のコツ
今回、2回目の利用をしてみて、事前に次の準備をしておくとスムーズだと感じました。
- 使ってよい食材を1か所にまとめる
- 余っている野菜や食材も見せておく
- 保存容器を多めに用意する
- 完成した料理を並べる場所を空ける
- 調理器具や調味料の場所を最初に伝える
- 冷凍できる料理を確認する
- 写真を撮る場合は、事前にシェフへ伝える
特に大切なのは、「使ってよい食材を分かりやすくしておくこと」と「保存容器を十分に用意すること」です。
食材や道具を探す時間が少なくなれば、その分、調理もスムーズに進みます。
シェフが料理に集中できる環境を作っておくことで、作ってもらえる品数が増える可能性もあります。
2回目は初回よりも気楽に利用できた
初めて出張シェフを家に呼ぶときは、どうしても緊張します。
「キッチンがきれいでないと恥ずかしいのではないか」
「特別な調理器具が必要なのではないか」
と心配になる人もいると思います。
しかし、実際には普通の家庭のキッチンでも問題なく料理を作ってもらえました。
もちろん最低限の片づけは必要ですが、モデルルームのようにきれいにする必要はありません。
2回目は流れが分かっていたため、私もかなり気楽でした。
最初に道具や食材の場所を説明したあとは、シェフにお任せして、自分の時間を過ごせます。
料理をしてもらっている間に、別の家事をしたり、子どもと過ごしたりできるのも助かります。
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シェアダインを2回利用して感じたメリット
シェアダインを2回利用して、特によいと感じたのは次の点です。
自宅にいながらプロの料理を楽しめる
外食のように身支度をして出かけたり、お店で周囲に気を使ったりする必要がありません。
小さな子どもや、長時間外で食事をするのが苦手な子どもがいる家庭でも利用しやすいです。
数日分の料理をまとめて作ってもらえる
一度の食事だけでなく、翌日以降の食事も用意してもらえます。
冷蔵庫に料理があるだけで、「今日は何を作ろう」という負担が減りました。
家にある食材も活用してもらえる
余っている野菜や、使い切れずにいた食材を料理にしてもらえることがあります。
自分では思いつかないメニューに変えてもらえるのも魅力です。
子どもにとっても特別な体験になる
娘は、前回シェフに来てもらったことを覚えていて、「また来てほしい」と言っていました。
料理を食べるだけでなく、自宅でシェフが料理をしている様子を見ること自体が、子どもにとって楽しい体験になったようです。
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利用前に知っておきたい注意点
便利なサービスですが、利用前に知っておきたい点もあります。
まず、自宅に人を招くため、キッチンや作業スペースをある程度片づける必要があります。
また、料理の量が多くなるため、保存容器や冷蔵庫・冷凍庫の空きも必要です。
食材費も利用料金とは別にかかります。
今回は多くの料理を作ってもらうために、食材をやや多めに用意しました。
そのため、利用料金だけでなく、買い物にかかる金額もあらかじめ考えておいた方がよいでしょう。
また、人気のシェフは希望日に予約できないこともあります。
お願いしたい日が決まっている場合は、早めに予約しておくと安心です。
シェアダインはこんな家庭におすすめ
実際に2回利用してみて、シェアダインは次のような家庭に向いていると感じました。
- 毎日の料理に疲れている
- 数日分の作り置きをまとめて用意したい
- 小さな子どもがいて外食が大変
- 自宅でゆっくりプロの料理を楽しみたい
- 冷蔵庫にある食材を活用してほしい
- 誕生日や記念日を自宅で過ごしたい
- 産前産後や仕事の繁忙期で料理の負担を減らしたい
特に、「料理を休みたいけれど、毎日外食や総菜にするのは気になる」という家庭には使いやすいサービスです。
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少食の子どもの食事に悩んでいる家庭にも
シェアダインでは、シェフに家族の好みや子どもの年齢などを伝えながら、料理内容を相談できます。
普段とは違う味や見た目の料理が食卓に並ぶことで、少食の子どもが興味を持ってくれることもあるかもしれません。
上の写真は、普段だったら絶対食べないようなほうれんそうのスープを食べている様子です。
ただし、出張シェフは特別な日の利用には向いていても、毎日の食事として頻繁に利用するのは難しい家庭もあると思います。
少食や偏食の子どものために、もっと手軽に用意できる食事を探している方には、幼児食の冷凍宅配サービス「モグモ」もおすすめです。
我が家でも実際に利用し、少食・偏食の娘が食べたメニューや、届いた量、冷凍庫に必要なスペースなどを詳しく紹介しています。
シェアダインは、自宅で家族と特別な食事を楽しみたいときに、モグモは忙しい日の食事を手軽に用意したいときに便利です。
目的や予算に合わせて使い分けると、毎日の食事作りの負担を減らしやすくなります。
招待クーポンの利用で6,000円引き
シェアダインを初めて利用する方は、招待クーポンを入力すると利用料金が6,000円引きになります。
出張シェフを頼んでみたいけれど、料金が気になっている方は、招待クーポンを利用してお得に試してみてください。
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※紹介特典の内容や利用条件は変更される場合があります。6,000円引きは2026年7月に確認しています。
シェアダインの料金や利用方法、招待コードについて確認したい方は、シェアダインの総合解説記事をご覧ください。
シェアダインを公式サイトで確認する場合はこちら＞＞暮らしに寄り添う出張シェフサービス シェアダインシェアダインの2回目利用は、初回よりもさらに満足できた
シェアダインを2回利用してみましたが、今回は流れが分かっていたため、初回よりも気楽に利用できました。
食材や保存容器を分かりやすくまとめ、完成した料理を置く場所を空けておくことで、当日の調理もスムーズに進みました。
3時間で完成した料理は14品。
当日の食事だけでなく、翌日以降の食事まで用意してもらえたため、しばらく料理の負担を減らせたのが本当に助かりました。
初日は上の写真のような感じで、ワインで乾杯しました。
外食とは違い、自宅で落ち着いて食べられ、数日間にわたって料理を楽しめるのが出張シェフのよいところです。
娘にとっても、家にシェフが来て料理を作ってくれることが、楽しい思い出になりました。
シェアダインを初めて利用するときは少し緊張するかもしれません。
しかし、一度流れが分かれば、2回目以降はかなり利用しやすくなります。
毎日の料理に疲れたときや、家族でいつもと違う食事を楽しみたいときの選択肢として、また利用したいと思えるサービスでした。
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